Heute Tag der offenen Türe im Schlachthof Garmisch-Partenkirchen

Samstag, 31 August 2019

Heute ist Tag der offenen Türe im letzten Kreisschlachthof Bayerns, in Garmisch-Partenkirchen und in einer halben Stunde geht’s los. Auch eine Tierärztin wird vor Ort sein um Fragen zu beantworten. Momentan ist das Thema Fleisch viel diskutiert und das merkt auch der Leiter des Kreisschlachthofes, Peter Strobel. Er möchte zeigen, dass der Betrieg das bestmögliche macht die Tiere bis zur Schlachtung so zu behandeln, wie es diese auch verdient haben. Der Landkreis Garmisch-Partenkirchen hat in den letzten Jahren viel Geld in den Schlachthof gesteckt. Unter anderem um die Regionalität zu bewahren. Interessierte können bis 16 Uhr in der Martinswinkelstraße vorbei schauen.

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